Naš Žak Ima Hoody

ZAK hudi1Za praznike je od našega sineta samo Žak dobil darilo……trenirko oziroma hoody. Takšnega pravega – kot bi bil adidasov samo je za pse in se zato imenuje adidog hahaha… In ker je naš pes king size, pri nas ni bilo za dobiti tako velike. Smo se že hecali, da naj pogleda kako je z oblačili za ponije. ZAK hudi3Ampak sine se ni dal in je iskal po spletu tako dolgo, da je za našega “nabildanega” psa naročil hoody-ja iz Kitajske (pa še zelo poceni je bilo). Pošiljka je prispela skupaj s snegom in ne boste verjeli……Žak je bil navdušen! Sedaj hodita skupaj na sprehode (beri: na kavico do Hostla) in se takoj vidi, da sta v “žlahti”.

ZAK hudi

Glede na to, da imamo tudi dve raci (v črno-beli varianti), ki v našem ribniku veselo plavata tudi sedaj, ko je delno zaledenel, razmišljamo, da morda obstaja tudi kakšna neoprenska zadeva v stilu adiduck…….

Kategorija: Drobtinice | Oznake: , | Komentiraj

Novoletno Plavanje V Mrrrrzli Savinji 2016

Tisti, ki me poznate veste, da nisem lahka (v vseh pogledih), torej, tudi življenje z mano prav tako ni lahko….Zaradi tega moj Velecenjeni prvega v letu skoči v Savinjo in se v nenormalnih pogojih ledeno mrzle reke pripravi na življenje z mano v novem letu … heheheh. Ob meni pač mora biti v dobri psiho-fizični pripravljenosti. In tudi letos je opravil test…… BRAVO Velecenjeni!!

in

in

skupinska 2016 plavanje

Kategorija: Drobtinice | Oznake: | Komentiraj

Voščilo

e card 2016

Kategorija: Uncategorized | Komentiraj

Sv. Miklavž Z Angelčki In Parkeljni

…In je prišel……z angelčki….

miklavz z angelckom

in čisto tapravimi rjovečimi parkeljni in težkimin rožljajočimi “ketnami”.

hudici

Kategorija: Drobtinice | Komentiraj

Danes Ponoči Miklavž Peče Parkeljne

Kot vsako leto se tudi to leto pri nas pečejo parkeljni……no natančneje…letos so se pekle gospodične Parkljice…na željo končnih uporabnikov. Takšne prijazne parkljice z  zavitimi rožički, v kratkem krilcu in z zlatim srcem…… da se jih “moje” punce niti malo ne bojijo. Po mojem starem receptu.

parkljica1

 

Kategorija: Ustvarjanje, Za brbončice | Oznake: | Komentiraj

Adventni Venček S Kokicami

Jutri je že prva adventna nedelja in čas, da prižgemo prvo svečko na adventnem venčku. Letos sem naredila malo drugačnega – takšnega s kokicami. Potrebovala sem okrogel obod iz stripora, kokice, nekaj zobotrebcev (da so kokice dobile večjo “stabilnost” dokler lepilo ni dobro prijelo), lepilo za les, nekaj malih in še manjših rdečih lesenih kroglic, 4 rdeče svečke, za podstavke sem uporabila posodice izgorjenih čajnih svečk……in z nekaj potrpljenja je nastal prav čeden adventni venček, ki spominja na sneg in s katerega ne bodo odpadale iglice.

1 adv

Kategorija: Ustvarjanje | Oznake: , | Komentiraj

Pa Kdo Pravi Da Ženske Ne Znamo Parkirati !!??

parkiranje

Kategorija: Drobtinice | Oznake: , | Komentiraj

Buča Špagetarica

20150630_184441Okvir stare tople grede smo lani odstranili z vrta, ker nismo vedeli kaj z njim, smo ga prestavili na zunanjo južno stran vrta. In ker se pri nas po permakulturno vsaka odslužena reč za nekaj ponovno uporabi, smo ga napolnili z ostankom uležanega konjskega gnoja. Spomladi, ko je bil čas za sajenje buč, sem se spomnila, da smo v mojih otroških letih pri nas na kmetiji buče sadili na kompost ob gnoju. Po vrhu gnoja sem tako nanosila v kupčkih nekaj zemlje in posadila buče (dva groba muškatnih, dva maslenk in dva špagetaric)….prepričana, da vse itak ne bo “ratalo”. Pa je…vse je zraslo in pričelo bujno preraščati gnojni kompostnik in ograjo k sosedom. Za naslednje leto zato že premišljujem o nekakšnem plezalu za buče, ki jih bo zadržal na naši strani ograji in dvignjene od trave, kar bi naj preprečilo gnitje. Velecenjeni ima preko zime čas, da pogrunta izvedbo na osnovi moje ideje. Malo je jamral, pa to sem že itak navajena…..na koncu pa vse naredi, tako kot je prav.

Med najinim letošnjim dolgim dopustom so bile buče bolj “žejne”, kot bi bilo priporočljivo, zato pridelek ni bil zelo velik. Pa vseeno dovolj, da smo dobili od vsakega predstavnika buč po nekaj plodov. Muškatne in maslenke sem že pripravljala, za špagetarice pa sem vedno mislila, da sem posadila napačno seme. Kaj pa vem, sem menda bila mnenja, da bodo špageti tako lepo zviti v notranjosti kot v vrečkah iz trgovin, ali kaj! Pa sem malo povprašala “strica Googla”, ki je moj največji vir informacij …. in se poučila kako je s temi špagetaricami. Sedaj lahko iz prve roke sporočim, da so špagetarice odlična zamenjava za “taprave” špagete (sploh za vegetariance). 

srednje velika špagetarica - za dva krožnika

srednje velika špagetarica – za dva krožnika

20150906_171445Priprava buče pa gre takole: bučo prerežemo po dolžini (lahko jo skuhamo sicer tudi celo), iz nje poberemo mehki del sredice s semeni (ki jih lahko spečemo v pečici za grickanje). Izdolbljene polovičke pa lahko kuhamo ali pečemo. Jaz sem se odločila za kuhanje. V slani vodi sem jih kuhala okoli 20 minut (odvisno od velikosti buč). Buče so kuhane, ko lahko z vilico brez problema prebodemo olupek. Po mojih dosedanjih izkušnjah je fino, če ostanejo špagetki še malce “al dente”. Nato sem jih vzela iz vode in toliko ohladila, da se nisem ravno popekla, ko sem jih držala v viliceroki. Z vilico sem skraspala meso od stene bučk in takrat se pokažejo ti v bučko “vdelani” špagetki – kot 20150906_174052nekakšne jajčne testenine izgledajo. Med kuhanjem buče sem pripravila še sirni preliv. Sicer se lahko uporabijo vsi možni recepti za prelive, kot pri navadnih testeninah. Jaz pa sem ga pripravila iz smetane za kuhanje, dodala sem nekaj philadelphija sirčka, še malo naribanega sira, ki nam je ostal od peke pice in vse skupaj začinila s soljo in malce muškatnega oreščka in na koncu dodala še žlico kisle smetane. Vse skupaj sem prelila po špagetih in za okras ter barvno dodala moje mini rdeče paradižničke, ki sem jih predhodno na hitro popražila na olivnem olju z listi bazilike in strtim česnom.

20150906_174800

Mmmmm, naša Pehta, ki smo jo prejšnji teden imeli malce doma, je bila navdušena! In tudi jaz zelo priporočam!

Kategorija: Vrtnarjenje, Za brbončice | Oznake: , , | Komentiraj

Konec Poletja V Našem Vrtu

Eh, je pač tako, da se največ naučimo iz svojih napak. Meni življenje kar naprej ponuja nove teste in nove domače naloge. In ker velikokrat udarim mimo, se tudi veliko učim iz svojih lastnih napak – žal ne samo pri vrtnarjenju. Nekatera takšna življenjska šolanja bi se tako pri meni lahko že štela za post-diplomski študij.20150630_194217

20150716_18492120150629_110026

Ampak dajmo tokrat samo o vrtnarjenju. Lansko leto smo se pri nas (potem, ko nam je vreme uničilo ves pridelek paradižnika) končno odločili, da bi ga pa vendarle bilo pametno malo pokrivati. In ker pri nas, ko se odločimo za nekaj, mora biti “ornk” pa “ziher”, smo se odločili na mestu stare tople grede postaviti kar rastlinjak domače izvedbe. Kako smo ga postavljali bom opisala prihodnjič (morda pride komu prav). Letos sem tako moje doma vzgojene sadike paradižnikov sadila v rastlinjak, na klasično gredo v vrtu in še nekaj malega na visoke grede. Lepo sem zanje skrbela po permakulturno. Se pravi v mešanih posevkih, brez kemikalij, z naravnimi pripravki in z zastirko okoli njih. Nasajeni so bili dovolj daleč vsak sebi, da so imeli dovolj prostora. Pridno sem jih privezovala in trgala odvečne zalistke. Tik preden sva se z Velecenjenim odpravila na morje, je bilo na grmih lepo število zelenih paradižnikov.

20150715_195653

Na morje sem “peljala” mojo luskavico, ker si v tistih treh tednih morske vode in zdravilnega ozona z Lošinja, nabere toliko dobre zaloge, da lahko nato brez veliko (ali sploh nič) zdravilnih žaubic preživi dolgo mrzlo zimo. V teh treh tednih moje odsotnosti z domačega vrta sem se zanašala na lansko leto postavljeno kapljično zalivanje, na našo teto (bolj moralno, ker so tudi njej že v napoto leta in bolezen) ….in seveda na to, da bo permakultura pri nas doma v teh tednih že nekako poskrbela sama zase.

paradIn je preživelo kar nekaj. Vse seveda ne. Nekaj je šlo rakom žvižgat že zaradi nepravilnega skladiščenja med najino odsotnostjo. Samo, iz tega bo kakšen nauk za v prihodnje potegnil tisti, ki je lepe zeljne glave obesil namesto v našo čudovito hladno klet, pred uto na sonce in veter. Sedaj20150824_105724 imam na razpolago 5 lepo do suhega posušenih zeljnih glav, ena pa je še pogojno uporabna. Ampak, pri permakulturi se itak mora človek najprej naučiti potrpežljivosti in svoj ego prilagajati dogodkom, na katere nima vpliva.

Na zgornji sliki desno je eden od pridelanih “velikanov” z našega vrta, ki smo ga stehtali in ugotovili, da ima kar 1480 gramov, imel pa je še kar nekaj podobno obilnih bratcev.

Naju je pa pričakal paradižnik v ogromnih količinah. Prva dva dni po prihodu domov sem preživela med parad Iparadižniki. Potrgati je bilo potrebno množico na novo  zraslih zalistkov in podpreti grmičke (kaj grmičke 20150824_210517– prava drevesa so bila v rastlinjaku) z dodatnimi oporami. Naslednje dni je nato sledilo obiranje zrelih plodov iz katerih sem nato pripravljala za ozimnico mezgo, sataraš (kjer sem lahko uporabila še višek domače paprike in čebule), tiste bolj drobne paradižnike pa sem letos še sušila. Dela kolikor hočeš.

Poleg paradižnika smo pobirali še jajčevce, papriko, rdečo peso, korenček, čebulo, šalotko, česen, blitvo, fižol, brokoli, maline, jagode, brusnice, borovnice, robide, vseh vrst buč in začimb…….. O, se je kar nekaj našlo na našem vrtu.

naša čajota je pa lepo po permakulturno  splezala naravnost v našo letno kuhinjo

naša čajota je pa lepo po permakulturno splezala naravnost v našo letno kuhinjo

V začetku tega tedna sem se spravila še na obrezovanje sivke. Tudi tukaj sem imela dolgo (dosedaj žal neuspešno) šolanje. Sedaj pa sem končno dojela: sivka se mora res obrezovati bolj “v živo” kot sem jo do sedaj. Zaradi mojega slabega “učnega uspeha” imam sedaj ob našem ribniku dva velika grma sivke, 20150902_122447katerega oleseneli del sega vsaj 20 cm od tal. In tega se žal ne da več pomladiti. Ampak kaj, če si pa nikoli nisem upala rezati bolj v živo. Šele letošnji obisk pri žlahti moje prijateljice, kjer imajo čudovito sivko, mi je dal več poguma pri obrezovanju.20150902_122528 Kar verjeti nisem mogla, da so grmi sivke stari že par let, saj o olesenelih delih ni bilo ne duha ne sluha. Letos sem zato nabavila nekaj novih sadik sivke, jih nasadila v skalnjak in ta teden obrezala “na ježka” – pa da vidimo kako bo preživela zimo s tako “frizuro”. Od tistih dveh velikih na pol lesenih grmičkov se tudi nisem mogla ločiti, zato sem olesenele dele povezala z vrvico, tako, da se bo lažje borila z izzivi zime in jo porezala kolikor se je pač dalo  – do zadnjih še zelenih delov.

Čaka nas še precej dela in pester zaključek poletja in (upam) lepa dolga jesen na vrtu.

Kategorija: Vrtnarjenje | Oznake: , , | Komentiraj

Paradižnikov Poljubček

paradajz POLJUBCEKDo takrat, ko se vrnem z dopusta in končno napišem par besed o tem kako se je prvo sezono obnesel naš doma narejen rastlinjak …..pošiljam tale paradižničkov poljubček “ala Angelina Jolie”. Po lanskem masakru paradižnikov v našem vrtu, ko zaradi vremenskih razmer nismo pridelali čisto nič paradižnika….. mi tale predstavnik svoje rase očitno sporoča, da so letos pogoji zanje precej bolj ugodni…..

Kategorija: Drobtinice, Vrtnarjenje | Oznake: , | Komentiraj